Anniversaire Harry Potter

Anniversaire Harry Potter côté cuisine

Dans cette partie, je vais vous expliquez toutes les recettes et les étapes que nous avons utiliser pour réaliser du jus de citrouille, de la bièreaubeurre, des chocogrenouilles, des vifs d’or, et des boîtes de dragées de Bertie Crochue.

ON VA SE REGALER

Le jus de citrouille

Pour réaliser le jus de citrouille, vous avez besoin de :

  • 1 citrouille
  • 1,5 l de jus d’orange
  • 3 flacons de beurre de vanille
  • sucre

Les étapes de la recette :

  1. Eplucher, vider et couper la citrouille en petit morceau
  2. Faire cuire la citrouille avec de l’eau
  3. Mixer la citrouille, le jus d’orange et la vanille jusqu’à ce que ce soit lisse
  4. Passer au chinois
  5. Sucrer à l’envie
  6. Servir très frais

La touche déco :

J’ai gardé des bouteilles de jus type Looza et je les ai remplies de jus. J’ai collé des étiquettes sur les bouteilles. Les voici en format PDF prêtes à être imprimées : étiquette jus de citrouille

Etiquette jus de citrouille
bon-plan

Le bon plan

Passez bien le jus de citrouille au chinois pour ne pas conserver les fils de la citrouille et allongez bien avec jus d’orange. N’ayez pas peur de mettre un maximum de vanille pour couper un peu le gout de la citrouille qui est inhabituel pour des enfants.

La bièreaubeurre

Pour réaliser la bièreaubeurre, vous avez besoin de :

  • 1 bouteille de kidibul
  • 80 ml de crème liquide
  • 1 flacon de beurre de vanille
  • de la cannelle
  • 150 g de sucre
  • 30 g de beurre
  • 1 pot de crème fouetable
  • sucre glace

Les étapes de la recette :

  1. Dans un poêlon, faire fondre le sucre avec de l’eau pour obtenir un caramel
  2. Ajouter le beurre fondu, la cannelle, la vanille et la crème liquide
  3. Quand le mélange est lisse, ajouter le kidibul et laisser chauffer à feu modéré pendant 10 minutes.
  4. Pendant ce temps, réaliser une chantilly avec un batteur en mélangeant la crème fouetable et le sucre glace
  5. Mettre la bierreaubeurre dans des verres avec la chantilly par dessus
  6. Saupoudrez de cannelle ou de cacao

La touche déco :

J’ai acheté des pintes de bière chez Action et j’ai collé un blason de maison sur chacune. Blasons en format PDF

Bière au beurre
Les filles n’ont aimé, pour la plupart, ni le jus de citrouille ni la bièreaubeurre. Pourtant j’ai goûté et j’ai vraiment trouvé ça bon. Peut-être très original mais bon. Prenez donc grand soin de ne pas en faire de trop pour ne pas gaspiller.
Chocogrenouille

Les Chocogrenouilles

Pour réaliser les chocogrenouilles, vous avez besoin de :

  • 1 moule à chocogrenouilles (acheté sur Amazon par exemple)
  • 200 gr de chocolat au lait
  • 2 cuillères à café de sucre glace

Les étapes de la recette :

  1. Faire fondre le chocolat au bain marie
  2. Ajouter le sucre glace
  3. Déposer le chocolat dans les moules
  4. Laisser refroidir

La touche déco :

Avec mon moule à chocogrenouilles, j’ai reçu des boîtes vraiment réaliste et j’ai trouvé des patrons de cartes de sorcier sur le net : Cartes de sorcier 1, cartes de sorciers 2.

Les dragées de Bertie Crochue

Pour les dragées surprise de Bertie Crochue, j’ai acheté des Skittles chez Action et j’ai imprimer le patron des boîtes à dragées. J’ai ensuite monté les boîtes, j’ai découpé les fenêtres au cutter et j’ai collé du papier transparent sur les espaces vides pour éviter que les dragées ne tombent.

Les vifs d’or

Pour les vifs d’or, j’ai acheté des Ferrero rocher. J’ai enlevé la coupole marron mais j’ai gardé l’emballage et j’y ai collé des ailes au pistolet à colle. Voici le patron des ailes.

Vifs d'or

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